Μέλι Βελανιδιάς

10,00

Παραδοσιακό Ελληνικό

Ιδιαίτερο μέλι με την υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση απ’ όλα τα μέλια που συλλέγονται στον ελληνικό χώρο, ακόμα και από τα φημισμένα μέλια του εξωτερικού, σύμφωνα με τις μελέτες που έκανε το εργαστήριο του ΑΠΘ σε 48 μέλια ελληνικά και ξένα (μέλι Manuka, το οποίο έχει κατακτήσει την παγκόσμια αγορά σαν ισχυρά αντιοξειδωτικό μέλι). Συλλέγεται τους μήνες Ιούνιο και Ιούλιο.

Βραβευμένο το 2022 στην θέση Silver του

Dubai International Taste Awards

Κατηγορία:

Τόπος συλλογής
Ανατολική Ευρυτανία και Δυτική Φθιώτιδα

Θρεπτική αξία
Μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας. Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία όπως νάτριο, σίδηρο, μαγνήσιο και φωσφόρο. Κορυφαίο μέλι σε αντιοξειδωτική δράση.

Χρώμα – γεύση
Έχει πολύ σκούρο χρώμα, σχεδόν μαύρο, έντονο ιδιαίτερο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση.

Κρυστάλλωση
1-2 χρόνια

Συσκευασία
1.000 gr

ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΟΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΝΑΛΥΣΕΩΝΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ (*)
Υγρασία:
15,5g
<=20g/100g
Αγωγιμότητα:
1,29mS
>0,8mS/cm
Ελεύθερα οξέα:
32,7meq
<=50meq/kg
Μη υδατοδιαλυτά στερεά:
0,03%
<=0,1%
Διαστάση:
36DN
=>8DN
HMF:
0,84mg
<=40mg/kg
Άθροισμα φρουκτόζης & γλυκόζης:
59,3%
>45%
* βάσει της Ευρωπαϊκής οδηγίας 2001/110
Άρτης 8, 190 16
Αρτέμιδα Αττικής
229 408 9700
697 463 0270

Created by Advalue

Photography by Spyros Perakis

© Artemis Honey
All rights reserved
0
    0
    Το καλάθι σας
    Το καλάθι είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα
      Κουπόνι